Lista di prodotti del produttore Maison Gimet

Maison Gimet, è stata fondata nel cuore del Gers nel 1929. Da quattro generazioni, le famiglie Gimet e oggi Sinoquet producono e selezionano acquaviti di alta gamma. La Distilleria Gimet, azienda indipendente e innovativa, garantisce il mantenimento delle tradizioni, utilizzando gli stessi alambicchi in rame che oggi hanno quasi cent'anni. La maggior parte del lavoro viene svolta a mano in modo da rispettare il più possibile l'integrità dei prodotti. Il prodotto di punta è senz’altro il "Blurry Moon" Gin, il quale al naso risulta fresco grazie alle note di citronella e resina di pino. In bocca emana note fresche e di menta piperita mescolate a toni salini. Le bacche di ginepro strutturano il gin con una leggera amarezza, conferendo profondità. Le botaniche sono esclusivamente biologiche: bacche di ginepro, citronella, coriandolo, china rossa e luppolo. La distillazione del frumento avviene in alambicchi di rame.