SCHEDA TECNICA
Tipologia: Prosecco
Denominazione: DOCG
Vitigni: Glera 100%
Cantina: Nino Franco
Paese: Italia
Regione: Veneto
Gradazione: 10,5%
Formato: cl 75
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Giallo paglierino
Profumo: Il bouquet olfattivo è intenso con gradevoli profumi di mela matura, frutta esotica, scorza di limone candita e note di mandorla
Gusto: La bocca è tipicamente amabile e fruttata, con una buona acidità che offre una persistenza piacevolmente fresca
ABBINAMENTI: Si può abbinare a stuzzichini salati, salumi e cibi speziati, ma anche a crostate di frutta, panettone e pasticceria secca. Da gustare con i crostini a base di fegato
FRUIBILITA': Da servire a 8°C
VINIFICAZIONE: Se fosse un vestito, questo vino sarebbe di certo un vestito elegante, fine, delicato e prezioso. Sarebbe un abito da sera da utilizzare per un importante ricevimento di gala. È un vino che calza a pennello, per rimanere in tema di vestiti, con l’inizio o la fine della convivialità a tavola. Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry “Primo Franco” di Nino Franco viene vinificato in acciaio e rifermentato in autoclave. Eccellente
- 6
- Gradi
- 11.0
- Nazione
- Italia
- Regione
- Veneto
- Denominazione
- Docg
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Aperitivo, Dolci