SCHEDA TECNICA
Stile: Strong Ale
Produttore: Birrificio Chimay
Paese: Belgio
Gradazione: 9%
Fermentazione: Alta
Formato: cl 150
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Schiuma: Fine e persistente
Colore: Bruno
Profumo: Il suo aroma accentua le sensazioni piacevoli rivelate dall'olfatto, svelando una leggera ma gradevole nota caramellata
Gusto: Ha un leggero tocco floreale rosaceo dovuto al lievito fresco
ABBINAMENTI: Sposa i gusti forti, insaccati stagionati, formaggi grassi e molto gustosi come il formaggio di Chimay, primi con sughi complessi di carne e carni grasse, sia al forno che grigliate. ideale con dolci cremosi al mascarpone o allo zabaione
FRUIBILITA': Da servire a 10°C
- 6
- Unità di vendita
- 1 BT
- Gradi
- 9.0
- Nazione
- Belgio
- Formato
- cl 150
- Tipologia
- Strong Ale