SCHEDA TECNICA
Stile: Non Filtrata
Produttore: G. Menabrea e Figli
Paese: Italia
Gradazione: 5,2%
Fermentazione: Alta
Formato: cl 33
Unità di vendita: Confezione da 24 bottiglie
Descrizione: Menabrea Weiss è una birra weiss non filtrata ad alta fermentazione dall’aspetto tipicamente torbido per la presenza di lieviti in sospensione e che possono creare deposito.
Il prezzo è riferito per singolo pezzo
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Schiuma: Abbondante e densa
Colore: Giallo paglierino
Profumo: È caratterizzata da forti sentori malto e da una dolcezza, iniziale che si equilibra al bouquet finale di luppolo intenso
Gusto: Birra dal corpo deciso, con un sapore amaro ma moderato dove il sapore del luppolo è poco accentuato
ABBINAMENTI: Ottima per soddisfare diversi palati: dalla tempura alle carni suine.
FRUIBILITA': Da servire a 6/8°C
- Unità di vendita
- , 24
- Gradi
- 4.9
- Nazione
- Italia
- Formato
- cl 33
- Abbinamenti
- Carni rosse, Selvaggina