La Pasticceria Alda si trova a Tuglie, nel cuore del Salento, luogo di miti e di riti la cui memoria giace al fondo di secolari tradizioni, terra dove il colore rosso dei campi si mischia con l’azzurro del mare e del cielo. Una terra che offre frutti deliziosi da degustare. Ed è proprio di quei frutti che Alda fa sentire il sapore più profondo: ne offre il sapore originario in un involucro di dolcezza. Un impasto di sole e di succhi sotterranei, di calore e di frescura, di luce e d’ombra. Natura intatta per palati “intelligenti”. La soddisfazione, la sicurezza e la salute del consumatore sono alla base della politica aziendale di Alda ed è per tale ragione che in tutte le preparazioni sono impiegati solo ingredienti genuini e sani.
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