Lista di prodotti del produttore Broken Bones

Broken Bones è una giovane e interessante distilleria slovena, che si trova nei pressi di Lubiana. È stata creata da tre amici appassionati di spirits, mossi dal desiderio di trasformare la loro comune passione in un’iniziativa imprenditoriale. Il curioso nome è nato per caso nel 2016. Durante la fase iniziale del progetto, due dei soci, Borut e Boštjan, si sono fratturati, l’uno la gamba e l’altro il setto nasale. I due incidenti, avvenuti proprio nel periodo in cui si riempivano le prime botti di distillati, sono sembrati dei segni premonitori da non trascurare, tanto da trasformarli nella denominazione della società. Nel giro di pochi anni, la distilleria è stata capace di mettersi in luce e di conquistare i favori di appassionati e intenditori di tutto il mondo. Alla base di Broken Bones c’è l’obiettivo di produrre Gin e Whisky artigianali di eccellente qualità, caratterizzati da aromi intensi, ricchi, complessi e da un profilo gustativo elegante, morbido e raffinato, capace di soddisfare i palati più esigenti. I distillati nascono da ricette tradizionali, rivisitate con un toco di creatività e con sfumature che ricordano i profumi della terra Slovena. I Gin, ad esempio, sono realizzati con un’accurata selezione di botaniche selvatiche raccolte nello splendido territorio incontaminato del Carso. Per quanto riguarda i Whisky, invece, il carattere territoriale è conferito dal processo d’invecchiamento in botti di rovere sloveno, che donano aromi particolarmente delicati.