Lista di prodotti del produttore Copperhead gin

Copperhead gin è prodotto in Belgio preso la “Filliers Distillery” in piccoli lotti con il tradizionale metodo London Dry utilizzando un alambicco di rame. Viene detto “il gin dell’alchimista”. Infatti prende ispirazione da Mr. Copperhead, un alchimista ossessionato dalla ricerca dell’elisir di lunga vita. I produttori del gin dicono che sia realizzato come una sua ricetta e cioè utilizzando un alambicco di rame e cinque botaniche principali: ginepro, arancia, coriandolo, cardamomo e angelica. Secondo i creatori Copperhead Gin ha proprietà curative eccezionali. Copperhead Gin risulta appena dolce al naso, con forti note agrumate d’arancia e solo in sottofondo si percepiscono gli altri elementi: ginepro, coriandolo e cardamomo. Al palato emerge una nota appena zuccherina, ma sono le note del cardamomo e dell’arancia a prevalere, per poi lasciare spazio al ginepro nel lungo finale.