Lista di prodotti del produttore Distilleria Roner
Cresciute tra gli alambicchi del nonno Gottfried, Karin Roner è affiancata da sua sorella Gudrun nella guida della distilleria famigliare nella terza generazione. Da oltre 75 anni la famiglia Roner si dedica all'arte antichissima e raffinata della distillazione. Nel cuore siamo mastri artigiani che amano profondamente il proprio lavoro e i suoi frutti. Tutto nasce nel 1946, quando Gottfried Roner iniziò a distillare e costruì un alambicco nella casa dei genitori. La distillazione è un'arte antica che affonda le sue radici nella misteriosa magia dell'alchimia e che ha una lunga tradizione nella regione alpina. Dopo i primi successi ottenuti con la produzione di grappa, Gottfried, entusiasta della sua terra e dei suoi frutti, decise di ampliare la sua produzione: macerando radici e bacche dei boschi circostanti, come era già tradizione, ottenne prodotti tradizionali come la genziana, il ginepro ed il liquore al mirtillo. Questi prodotti sono ancora oggi tra i più apprezzati della distilleria. Con l'acquisto di un secondo alambicco, il fondatore dell'azienda ha diversificato ulteriormente la produzione ed ha iniziato a distillare frutta, come è tradizione nell'Europa centrale. L'eccellente qualità delle mele e delle pere e il talento naturale di Gottfried gettarono le basi per la qualità unica ancora oggi esistente dei distillati di frutta della distilleria Roner.