Lista di prodotti del produttore Maison Noilly Prat
Noilly Prat è una realtà che prende il proprio nome dal grande Joseph Nolly, noto erborista, che, nel lontano 1813, elaborò la formula di quello che poi sarebbe diventato il vero e proprio prototipo del Vermouth alla francese. Era infatti noto da tempo che, lasciando il vino in botte, le sue caratteristiche venissero alterate, e proprio partendo da questa ovvia osservazione, Joseph incominciò a studiare la ricetta del Vermouth perfetto. Il figlio di Joseph, Louis Nolly, assieme a suo cognato, costituì la società nel 1855, spostando il business a Marseillan, dove è ancora tutt’oggi. Il marchio è stato poi comprato nel 1971 dalla Martini Rossi, che nel 1992 si è fusa con la famiglia Bacardi dando vita a uno dei gruppi del beverage più importanti a livello mondiale. Ancora oggi però, nonostante i cambi di proprietà, il Vermouth firmato Nolly Prat viene elaborato partendo dall’originaria ricetta, rimasta esattamente uguale a quella pensata da Joseph.