Lista di prodotti del produttore Mezcal Nuestra Soledad
Nuestra Soledad Compañia Ejutla negli anni è diventato il mezcal artigianale più utilizzato dai migliori cocktail bar italiani. Distillato da 100% Agave Espadin proveniente dal Terroir de La Compañia in Ejutla dai Maestros Mezcaleros Don Gonzales & Don Gregorio Hernandez nella palanque di Los Bigatones. Ha aromi di frutta matura mescolati a note di peperoni arrostiti, che accompagnano una spiccata sapidità. Il nome è un omaggio alla Santa Vergine della Solitudine, protettrice della città di Oaxaca. Nasce dall‘antica tradizione dei Mezcal artigianali per conservare e mantenere antichi metodi di produzione.