Lista di prodotti del produttore Scapegrace

Immerso in uno splendido paesaggio naturale, questo vasto sito di 36 ettari si erge a 80 metri sopra il Lago Dunstan e il Monte Pisa, offrendo viste panoramiche mozzafiato. La distilleria è dedicata alla produzione di gin, vodka e whisky single malt eccezionali, con ciascuna delle due stanze delle botti che contengono oltre 2000 barili. La scelta di questo sito è stata voluta, situata esattamente sul 45° parallelo, che segna il punto medio tra l'equatore e il Polo Sud. Questa località unica sperimenta ogni anno temperature estremamente alte e basse, rendendola l'ambiente perfetto per invecchiare alla perfezione il whisky single malt. Oltre alla posizione straordinaria, la peculiarità della distilleria è l’utilizzo dell’acqua eccezionale del fiume Clutha, proveniente dai deflussi glaciali delle Alpi meridionali. Quest'acqua incontaminata contribuisce alla qualità eccezionale dei liquori.