Lista di prodotti del produttore Vodka Zubrowka

La Zubrowka venne prodotta in Polonia e Bielorussia a partire dal XVI secolo, anche se la tradizione di aromatizzare la vodka con l’erba del bisonte era in voga almeno da un paio di secoli prima. Nei primi anni del ‘900 la produzione divenne a livello industriale, con la lavorazione affidata al Monopolio di Stato Polacco, il famoso Polmos, negli stabilimenti bielorussi. Dal secondo dopo guerra la produzione fu’ spostata nelle distillerie Polmos Bialystok. La Vodka del Bisonte viene prodotta a partire dalla distillazione della segale, ed il processo viene ripetuto per sei volte per donare un livello di purezza adeguato. Prima dell’imbottigliamento viene aromatizzata con la leggendaria erba del bisonte, e in ogni bottiglia viene inserito un filo d’erba. La Vodka raggiunge il mercato con una percentuale di volume alcolico pari al 40%.