SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino rosato
Denominazione: DOC
Vitigni: Montepulciano 100%
Cantina: Fattoria Italiana Martelli
Paese: Italia
Regione: Abruzzo
Gradazione: 13%
Formato: cl 75
Vinificazione: Il mosto ottenuto da spremitura soffice delle uve, dopo un contatto di 24 ore con le bucce, a bassa temperatura, è fatto fermentare con lieviti selezionati a temperatura controllata.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Rosso ciliegia brillante
Profumo: Al naso floreale, intenso; dai profumi fruttati spiccano sentori di ciliegia, more e ribes.
Gusto: Sapore intenso, armonico e fragrante, con ottima persistenza.
ABBINAMENTI: Si abbina in modo ideale con zuppe di pesce e pesce alla griglia o in casseruola. Si accompagna anche a salumi, carni bianche arrosto o grigliate e formaggi di media stagionatura
FRUIBILITA': Da servire a 10/12°C
- 6
- Unità di vendita
- 1 BT
- Gradi
- 13.0
- Nazione
- Italia
- Regione
- Abruzzo
- Denominazione
- Doc
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Pesce, Formaggi freschi, Carni bianche