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Chianti DOCG 2022 Azienda Agricola Martoccia
A785-22
8,90 €
Tasse incluse
SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino rosso
Denominazione: DOCG
Vitigni: 80% Sangiovese, 10% Canaiolo, 10% Mammolo
Cantina: Azienda Agricola Martoccia
Paese: Italia
Regione: Toscana
Gradazione: 13%
Formato: cl 75
Vinificazione: Le uve diraspate e pigiate vengono fatte fermentare. Il contatto tra bucce e mosto si protrae per circa 15 giorni. Svinato viene mantenuto in vasche in locali temperati al fine di favorire la fermentazione malolattica. Affinamento in bottiglia: fino a 3 mesi prima dell’immissione sul mercato
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Rosso rubino
Profumo: Bouquet di ciliegia, prugna e spezie. Corposo, con vivece acidità e sapore di frutta rossa
Gusto: Retrogusto lungo e fresco. Vino dal lungo potenziale di invecchiamento
ABBINAMENTI: Ideale come aperitivo, con affettati e salumi, pasta al pomodoro, carni bianche e formaggi freschi, insalate e verdure grigliate
FRUIBILITA': Da servire a 16°C
- 6
- Unità di vendita
- 1 BT
- Gradi
- 13.0
- Nazione
- Italia
- Regione
- Toscana
- Denominazione
- Docg
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Affettati e Salumi, Carni bianche
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