SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino rosso
Denominazione: DOC
Vitigni: Lagrein
Cantina: Erste+Neue
Paese: Italia
Regione: Trentino Alto Adige
Gradazione: 13,5%
Formato: cl 75
Vinificazione: macerazione sulle bucce con lungo tempo di contatto tra le bucce e il vino in grandi tini di legno per ottenere il miglior colore e aromi di frutta possibili; Stoccaggio oltre 12 mesi in botti di rovere; affinamento finale in botti grandi di rovere.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Rosso granato fitto
Profumo: odore gradevole, tipico della varietà con cioccolato, ciliegie, prugne e un leggero profumo di viola.
Gusto: Molto potente al palato, vellutato, con tannini maturi.
ABBINAMENTI: Da abbinare a formaggi stagionati o a portate a base di carne, è da provare in accompagnamento agli involtini di vitello alla salvia
FRUIBILITA': Da servire a 15/16°C
- Unità di vendita
- 1 BT
6 - Gradi
- 13.5
- Nazione
- Italia
- Regione
- Trentino Alto Adige
- Denominazione
- Doc
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Carni rosse, Formaggi stagionati