SCHEDA TECNICA
Tipologia: Rum
Produttore: Bacardi
Provenienza: Bermuda
Gradazione: 37,5%
Formato: cl 100
Il prezzo è riferito per singolo pezzo
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Acquamarina trasparente.
Olfatto: All'olfatto come alla vista invita in un mix espressivo e aromatico di erbe officinali e mediche, sentori eterei e balsamici, sospinti da note lievemente agrumate.
Palato: L'assaggio è decisamente secco e robusto, per poi scivolare rotondo lungo il palato, avvolgente in una sensazione di cremosità che rimanda al caramello e allo zucchero filato, per poi chiudere pulito e asciutto, con una lieve scia di mandorla amara.
DESCRIZIONE: La sua caratteristica principale è il perfetto equilibrio tra sapori tenui e delicati in contrasto con la struttura tipica del Rum e la sua acolicità, e proprio questa sua dote fa sì che il suo gusto non domini nei cocktail; per questo il Superior è indicato per la miscelazione, base irrinunciabile di tutti i long drink che ne prevedono l'utilizzo, dai più semplici ai più complessi.
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