Carpano Botanic Bitter

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Rubino brillante

Olfatto: Con le sue note floreali e il suo sentore “pepato” in perfetto equilibrio con i sentori decisi e aromatici della mirra e, infine, l’assenzio piemontese, dal gusto amaro molto deciso

Palato: Si presenta al palato con un inizio dolce e bilanciato di agrumi e platano, nel quale emergono sentori di orzata, mandorle fresche e olii essenziali di bucce di arance, e un finale caratterizzato dalla nota speziata

DESCRIZIONE: Carpano Botanic Bitter un ingrediente perfetto per la miscelazione, sia per dare nuove sfumature di sapore ai grandi classici sia per nuove creazioni. Complemento ideale al Vermouth Carpano, il nuovo bitter è un partner eccellente del primo in tutti gli storici aperitivi italiani, dal Negroni all’Americano, dove le sue note citriche e balsamiche completano alla perfezione la struttura ricca, botanica e vinosa del Vermouth, al Mi-To, al quale regala un profilo più elegante e intenso. Inoltre è indicatissimo anche per la preparazione di long drink, semplicemente aggiungendo ghiaccio, prosecco e soda, oppure succo d’arancia fresco