Vulcanico Basilicata Falanghina IGT 2021 Paternoster

A776-21
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SCHEDA TECNICA

Tipologia: Vino bianco

Denominazione: IGT

Vitigni: Falanghina 100%

Cantina: Paternoster

Paese: Italia

Regione: Basilicata

Gradazione: 13%

Formato: cl 75

Vinificazione: Il nome Vulcanico richiama il luogo di nascita di questo bianco a base di Falanghina ossia le pendici del Monte Vulture. Un vino che incorpora la fragranza e la finezza tipiche della collina con la generosità e il calore del sud. La fermentazione si svolge in acciaio a una temperatura mantenuta tra i 16 e i 18°C. Matura in acciaio con permanenza di 5 mesi sui propri lieviti

Questo prodotto può essere acquistato con contrassegno
 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Giallo paglia con luminosi riflessi verdolini

 

Profumo: Regala all'olfatto infiniti sentori di piccoli fiori bianchi e di frutta a polpa gialla

 

Gusto: In bocca è fresco e composto, in pieno equilibrio, con un finale di grande pulizia sensoriale

 

ABBINAMENTI: Superbo aperitivo, si dimostra molto duttile nell'abbinamento trovando un buon riscontro con tutti i tipi di antipasto, il pesce, le verdure ma anche i formaggi freschi

FRUIBILITA': Da servire a 8/10°C

6
Gradi
13.0
Nazione
Italia
Regione
Basilicata
Denominazione
Igt
Formato
cl 75
Abbinamenti
Antipasti di Pesce, Formaggi freschi, Pesce
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