SCHEDA TECNICA
Tipologia: Gin
Produttore: Black Friars Distillery
Provenienza: Inghilterra
Gradazione: 50%
Formato: cl 70
Descrizione: Prodotto in Inghilterra dall'omonima e storica distilleria, questo Gin rappresenta la variante più alcolica e strutturata del classico Playmouth, riuscendo comunque a conservarne l'equilibrio gustativo e la dolcezza che da sempre lo hanno contraddistinto. Curioso è sapere che questa versione è stata prevalentemente creata per la marina militare inglese perchè, oltre ad allietare le ore difficili e tristi, si rivelava anche un ottimo combustibile per accendere la polvere da sparo, versato direttamente su una manciata.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Colore trasparente, lievemente acquamarina.
Olfatto: Al naso presenta sensazioni importanti di ginepro e alloro, insieme a sbuffi di pepe nero e qualche accenno di menta e eucalipto, su un lievissimo sfondo di noce moscata.
Palato: L'assaggio rivela, incredibilmente, un prodotto equilibrato, dove l'alcol è presente ma perfettamente integrato nel corpo morbido, rotondo e strutturato.
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