SCHEDA TECNICA
Tipologia: Rum
Produttore: Capitan Morgan-Diageo
Provenienza: Giamaica
Gradazione: 40%
Formato: cl 100
Descrizione: La distillazione viene effettuata grazie a un alambicco a ciclo continuo, e il Rum ottenuto alla fine del processo di lavorazione viene fatto riposare in botti carbonizzate di rovere bianco, per un periodo compreso dai 2 ai 7 anni
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Ambrato scuro
Olfatto: Ampio e copioso il naso, attraversato da sensazioni di spezie e tocchi dolciastri, arricchito anche da nuance più affumicate sul finale dell’esame olfattivo
Palato: All’assaggio è di ottimo corpo, pieno e rotondo in bocca, con un sorso caratterizzato da un leggero gusto dolce e tostato, che termina con un finale di ottima persistenza
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