SCHEDA TECNICA
Tipologia: Rum
Produttore: Maison Ferrand
Provenienza: Fiji
Gradazione: 40%
Formato: cl 70
Descrizione: Prodotto con le tecniche tradizionali delle Fiji, a partire da canna da zucchero autoctona, è prima invecchiato in botti ex bourbon nel clima tropicale delle isole, per poi essere trasferito via nave in Francia ed affinarsi, nel clima continentale, in botti ex Cognac di rovere francese presso lo Château de Bonbonne
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Ambrato carico
Olfatto: Il profilo olfattivo è dominato da note fruttate, che ricordano la mela cotogna, tocchi di spezie dolci, caramello e cioccolato
Palato: Al sorso è morbido, quasi burroso, ricco e rotondo
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