SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vermouth
Produttore: Bonaventura Maschio
Provenienza: Italia
Gradazione: 18%
Formato: cl 100
Descrizione: Per il Vermut Bonaventura, Bonaventura Maschio parte dal vitigno più identitario del proprio territorio, la Glera, con le sue caratteristiche note fruttate, arricchite da sensazioni di surmaturazione dovute all’appassimento delle uve. A queste vengono aggiunte il balsamico assenzio, gli esotici macis e coriandolo, i profumi di maggiorana, camomilla, arancio dolce e sambuco, per finire con le note fortemente amaricanti di salvia sclarea e china calisaya.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Bruno scuro con riflessi ambrati
Olfatto: Al naso è armonico e di grande complessità, ricco di sfumature che si evolvono partendo dalle note fresche ed agrumate che si sprigionano sulla base ricca e soffice del vino arricchendosi delle note dolci di vaniglia, frutta candita, fichi secchi, uva passita, datteri, ciliegia, camomilla e fiori di sambuco per chiudere poi con le erbe officinali della macchia mediterranea e le note speziate di macis e china calisaya
Palato: Al palato è pieno ed avvolgente, ricco, di grande struttura e complessità, armonico, elegante e raffinato, chiude con una sensazione amaricante di lunghissima persistenza.
- Unità di vendita
- 1 BT
6 - Gradi
- 18.0
- Nazione
- Italia
- Formato
- lt 1