SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino Spumante Extra Brut
Vitigni: Ribolla gialla 100%
Cantina: Puiatti
Paese: Italia
Regione: Friuli Venezia Giulia
Gradazione: 12,5%
Formato: cl 75
Vinificazione: in bianco alla temperatura di 12°C, malo-lattica non svolta
Il prezzo è riferito per singolo pezzo
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Aspetto: Dal perlage fine.
Colore: Giallo paglierino tenue.
Profumo: Al naso prevalgono le note agrumate, fresche, litchi e ananas
Gusto: In bocca è in equilibrio, una beva bilanciata tra gusto e sapidità
ABBINAMENTI: Antipasti magri di pesce, aperitivi, cocktail di scampi, insalata di pollo, pasta asciutta, risotto al pesce, sformati salati,fritture, frutti di mare crudi, pesce alla griglia, pesce in umido o al cartoccio, zuppa di pesce.
FRUIBILITA': Da servire a 8°C
- 6
- Unità di vendita
- 1 BT
- Nazione
- Italia
- Regione
- Friuli Venezia Giulia
- Denominazione
- Igt
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Pasta al sugo, Antipasti di Pesce, Pesce, Aperitivo