SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino bianco
Denominazione: DOC
Vitigni: Chardonnay 100%
Cantina: Erste+Neue
Paese: Italia
Regione: Trentino Alto Adige
Gradazione: 13,5%
Formato: cl 75
Vinificazione: La storia dell’azienda Erste + Neue è fortemente legata a quella dell’Alto Adige: un’unione realmente singolare, frutto del grande impegno che l’azienda pone nel rispettare i vitigni, il terroir e l’andamento di ciascuna annata. Questo Chardonnay DOC si presenta con una struttura lineare e semplice, con profumi schietti e diretti. Le uve fermentano e macerano in acciaio, dove poi proseguono a maturare. Una vera goduria da gustare
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Giallo paglierino leggero
Profumo: Al naso sentori di frutta fresca croccante ed erbe aromatiche
Gusto: Al palato è fresco, vivace, scorrevole, caratterizzato da una struttura equilibrata
ABBINAMENTI: È un vino naturalmente portato ad accompagnare sia preparazioni a base di pesce che di verdure. Da provare con uno spaghetto al sugo di sgombro
FRUIBILITA': Da servire a 10°C
- 6
- Unità di vendita
- 1 BT
- Gradi
- 13.5
- Nazione
- Italia
- Regione
- Trentino Alto Adige
- Denominazione
- Doc
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Antipasti di Pesce, Pesce