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Sauvignon Blanc Bordeaux AOC 2018 Chateau Lamothe-Vincent

A749-18
10,99 € 13,20 € -16,74%
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SCHEDA TECNICA

Tipologia: Vino bianco

Denominazione: AOC

Vitigni: 86% sauvignon, 14% semillon

Cantina: Chateau Lamothe-Vincent

Paese: Francia

Gradazione: 13%

Formato: cl 75

Vinificazione: le uve nascono da tre blocchi di parcelle situati a Montignac, Castelvieil e Daubéze; le vigne giacciono su terreni argillosi con presenza di silice e calcare ed anche di ferro nei pressi di Montignac. Vendemmia manuale, macerazione a contatto con le bucce e sosta sulle fecce fini per un periodo tra 2 a 6 mesi


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NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Giallo chiaro con riflessi verdolini

 

Profumo: Il bouquet molto vario ed elegante rivela ananas, albicocca, frutti esotici e pompelmo

 

Gusto: In bocca insieme al binomio freschezza-rotondità, con un finale importante di frutti esotici che marcano il retrogusto

 

ABBINAMENTI: Perfetto con frutti di mare, carni bianche e formaggi di capra

FRUIBILITA': Da servire a 10°C

6
Gradi
13.0
Nazione
Francia
Denominazione
Doc
Formato
cl 75
Abbinamenti
Carni bianche, Formaggi freschi
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