SCHEDA TECNICA
Stile: Dubbel
Produttore: Birrificio Rochefort
Paese: Belgio
Gradazione: 7,5%
Fermentazione: Alta
Formato: cl 33
Unità di vendita: Confezione da 24 bottiglie
Il prezzo è riferito per singolo pezzo
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Schiuma: Fine, abbondante e persistente.
Colore: Marrone con sfumature rosse.
Profumo: Intensa al naso con i sui sentori lievemente aspri ed agrumati.
Gusto: Dal corpo medio e la carbonatazione vivace, al palato il gusto predominante è dolce, con sentori di miele, tofee e caramello. Leggermente amara nel finale.
ABBINAMENTI: Si abbina con piatti di uova, carni arrosto e formaggi stagionati, ma con un gorgonzola verde potrebbe essere una scoperta curiosa.
FRUIBILITA': Da servire a 8°C
- 24
- Gradi
- 7.5
- Nazione
- Belgio
- Formato
- cl 33
- Tipologia
- Dubbel
- Abbinamenti
- Carne, Formaggi stagionati