Lista di prodotti del produttore Champagne Henriot

Maison Henriot è una cantina che presenta una caratteristica unica: è una realtà produttiva a conduzione famigliare totalmente indipendente, che lavora le uve da oltre duecento anni, fondata nel 1808 da Nicolas Simon Henriot. La cantina si trova al centro del villaggio di Pierry, e il simbolo delle proprietà è rappresentato dalla splendida residenza Les Aulnois, struttura dallo stile elegante in cui vino e arte si fondono in un tutt’uno, regalando un’esperienza unica a coloro che hanno l’opportunità di assaggiare gli Champagne Henriot all’interno di quest’antica dimora familiare. Una maison che, proprio grazie alla propria autonomia, è in grado di fare delle scelte ponderate, a volte anche audaci e illuminate da un desiderio di sperimentazione, che portano però sempre a una gamma di Champagne precisi, virtuosi e raffinati. Henriot è una maison che può vantare una superficie vitata di circa 26 ettari, quasi tutti ricompresi all’interno di parcelle classificate come Grand Cru. Tra i filari si coltivano le varietà tipiche di questa parte della Francia, ossia Pinot Noir e Chardonnay, con una predilezione verso quest’ultimo, che è al centro della storia e dell’anima della gamma realizzata a Pierry. Il terroir, con la sua conformazione particolare, contribuisce a donare sfumature minerali e iodate che si avvertono in fase di degustazione.