Lista di prodotti del produttore Librandi

La Cantina Librandi, Antonio e Nicodemo, è una delle più importanti cantine italiane ed è un riferimento assoluto per chi ama il vino della Calabria. Nasce come moderno centro di raccolta delle uve e di produzione di vini pregiati solo nel 1950, per merito dei fratelli Antonio e Nicodemo, ma la famiglia Librandi si dedica alla viticoltura da almeno quattro generazioni. La cantina è scavata in una dolce collina della zona tipica del Cirò, Cirò Marina, ed ha una superficie di 6500 mq, nella quale convergono le uve dalle vigne site nei comuni di Rocca di Neto, Strongoli e Casabona. Il clima gentile di queste zone, mitigato dai tiepidi venti marini e protetto dalle montagne della Sila, porta le uve ad una perfetta maturazione. La scelta delle uve è basata soprattutto sulle varietà locali, come il Gaglioppo o "principe nero" uva coltivata da centinaia di anni nella zona. Il principio che da 100 anni guida questa azienda può essere condensato in poche e semplici parole: amore e dedizione alla propria terra ed alle sue radici. I vari Cirò, Asylia, Gravello, Critone testimoniano la validità della filosofia della famiglia Librandi: massima attenzione alle vigne, corretto rapporto con i conferitori, miglioramento costante della qualità, ma soprattutto continua sperimentazione, alla ricerca di prodotti sempre più ricercati ed in grado di stupire, e valorizzazione del territorio, dei suoi vitigni antichi e delle sue tradizioni.