SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino rosso
Denominazione: IGT
Vitigni: Gaglioppo 60%, cabernet sauvignon 40%
Cantina: Librandi
Paese: Italia
Regione: Calabria
Gradazione: 14%
Formato: cl 75
Vinificazione: Vino mitico, capace di far conoscere la Calabria e Librandi in tutto il mondo, il Gravello rappresenta l’unione tra la tradizione ed il territorio con la modernità. Un attento assemblaggio di gaglioppo e di cabernet sauvignon, vinificato in acciaio e lasciato maturare per circa un anno in barrique, porta ad un vino elegante e strutturato, profondo e di grande longevità
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Rosso rubino intenso
Profumo: Al naso esprime bei profumi fruttati che ricordano il ribes e la ciliegia
Gusto: Tracce di liquirizia e di vaniglia aprono ad un assaggio caldo, morbido, lungo, piacevolissimo. Potente, fine, chiude con un finale di grande persistenza
ABBINAMENTI: A tutto pasto, è grande vino da carni rosse, cacciagione, selvaggina, formaggi di gusto pieno anche forti e piccanti
FRUIBILITA': Da servire a 16°C
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