Cioccolato puro con Cannella (gr.100) Dolceria Bonajuto

Il cioccolato dell'Antica Dolceria Bonajuto, talmente puro da non contenere né burro né latte, è perfetto per essere consumato in tavolette o per la preparazione di dolci fatti in casa

Tavoletta di cioccolato dall'aspetto granuloso con granelli interi di zucchero all'interno dal sapore dolce e leggermente speziato. La superficie non regolare con affioramento di burro di cacao è tipica della lavorazione a bassa temperatura del cioccolato di Modica. L'abbinamento di cioccolato e cannella è tra i più antichi e tra i più amati dagli appassionati del cacao

CACAO

Il Cacao è un ottimo stimolante del metabolismo e possiede un certo effetto vasodilatatore e diuretico. Esso è un rimedio naturale contro i grassi cattivi, i benefici del consumo regolare di dosi moderate di cioccolato sul metabolismo del glucosio e nel controllo della pressione arteriosa. Per ridurre sovrappeso, ipertensione, ipercolesterolemia: consumare 20 g al giorno di cioccolato è consigliato, naturalmente occorre adottare una dieta sana ed equilibrata, povera di sodio. Ha anche azione antietà. Nel cacao un ruolo fondamentale è ricoperto dai flavonoidi che hanno effetti benefici. Cacao e Cioccolato forniscono protezione contro le malattie cardiovascolari, ma è importante anche l’influenza esercitata sulla produzione di fattori antinfiammatori

Il prezzo è riferito per singolo pezzo