SCHEDA TECNICA
Tipologia: Gin
Produttore: The Isle of Wight Distillery
Provenienza: Inghilterra
Gradazione: 42%
Formato: cl 70
Descrizione: Il Gin è prodotto in piccoli lotti, che garantiscono un’attenta cura artigianale in tutte le fasi della realizzazione. Le botaniche sono state selezionate privilegiando la flora dell’isola, con una particolare attenzione alla sostenibilità ambientale e agli aspetti etici delle aziende fornitrici. Gli ingredienti di base sono: coriandolo, angelica, radice di liquirizia, radice di giaggiolo, Rock samphire (finocchietto marino), fiore di sambuco, grani del paradiso, scorza di limone, luppolo e ovviamente le immancabili bacche di ginepro
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Cristallino
Olfatto: All’olfatto è intenso e affilato, con profumi che ricordano la scorza di limone, le erbe officinali, i cenni salmastri, le spezie delicatamente piccanti e la nota balsamica delle bacche di ginepro
Palato: Al palato è secco e deciso, con un sorso essenziale e lineare, delicatamente sfaccettato e lungo. Il finale è piacevolmente rinfrescante, sapido e agrumato
- 6
- Unità di vendita
- 1 BT
- Gradi
- 42.0
- Formato
- cl 70