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Il sale rosa esibisce una colorazione rosso-rosacea dovuta alla presenza di impurezze come argille e ossidi. Nella composizione del salgemma dell’Himalaya prevale il cloruro di sodio (98%).Il sapore è ricco e sapido. Ideale per accompagnare carne, pesce e verdure.
Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.