SCHEDA TECNICA
Tipologia: Scotch Whisky
Produttore: Distilleria Mortlach
Provenienza: Scozia
Gradazione: 57,8%
Formato: cl 70
Descrizione: Invecchiato in botti refill di rovere americano e poi in botti vergini di Tawny Port e Red Muscat. Regione Speyside
Le Special Release sono un’edizione limitata e annuale di Scotch Whisky rari e collezionabili, molto ricercati, Natural Cask Strength Scotch Whisky provenienti dalle distillerie originali, alla gradazione che troviamo nella botte al momento dell’imbottigliamento. L’annuale collezione rilasciata ogni anno sin dal 2001, rappresenta la più venerata, rispettata e ricercata collezione nel mondo dello Scotch Whisky. Dando particolare attenzione a distillerie chiuse o a rari imbottigliamenti di distillerie dimenticate, questa selezione offre l’opportunità agli intenditori e agli appassionati di assaggiare liquidi unici in modo moderno e accessibile
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Oro brillante con riflessi rubino
Olfatto: Corposo, sapido, le note evocano un cassoulet con fagioli bianchi, pomodori, salsiccia piccante e pancetta di maiale croccante. Intriganti aromi di uva e vino rosso si intrecciano con la sua classica carnosità e diventa, man mano che il naso si sviluppa, più minerale. Con l’aggiunta di acqua le sensazioni cambiano, mitigando i sentori speziati e portando alla luce un sapore più rotondo, con accenno di vino e frutta rossa.
Palato: una texture corposa, mentre il gusto è dolcemente fruttato piuttosto che carnoso, con una spezia data dalle botti di rovere vergine. La varietà di queste note si uniscono a sentori di zenzero. L’aggiunta di acqua modella il gusto che ne risulta armonico con un forte connubio tra sentori fruttati e speziati.
- Unità di vendita
- 1 BT
6 - Gradi
- 57.8
- Nazione
- Scozia
- Formato
- cl 70
- Idee regalo
- Astucci