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Colle dei Cerri Fiano di Avellino DOCG 2008 Di Meo
B254-08
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86,50 €
Tasse incluse
SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino bianco
Denominazione: DOCG
Vitigni: Fiano
Cantina: Di Meo
Paese: Italia
Regione: Campania
Gradazione: 13,5%
Formato: cl 75
Vinificazione: Raccolta manuale di grappoli selezionati in cassette da 15 kg, macerazione sulle bucce, fermentazione in legno (barriques di rovere francese) in locali condizionati, passaggio in legno (barriques di rovere francese) per 10 / 15 mesi, con un conclusivo affinamento in bottiglia di 3 / 5 anni.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Giallo dorato
Profumo: Al naso emana profumi di camomilla, miele d’acacia e frutta secca in una piacevole cornice di tostatura.
Gusto: Strutturato, fresco, sapido e molto persistente.
ABBINAMENTI: Si adatta bene a primi piatti e piatti a base di pesce
FRUIBILITA': Da servire a 8/10°C
- Unità di vendita
- 1 BT
- Gradi
- 13.5
- Nazione
- Italia
- Regione
- Campania
- Denominazione
- Docg
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Primi piatti, Antipasti di Pesce, Pesce
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