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San Matteo Fiano Cilento IGP 2024 Alfonso Rotolo (cl 37,5)

Riferimento 2791-24

6,60 €

Tasse incluse

SCHEDA TECNICA

Tipologia: Vino bianco

Denominazione: IGP

Vitigni: Fiano 100%

Cantina: Alfonso Rotolo

Paese: Italia

Regione: Campania

Gradazione: 13,5%

Formato: cl 37,5

Vinificazione: In botto di acciaio a temperatura controllata, affinamento in acciaio e poi in bottiglia

Descrizione
Dettagli Prodotto

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Giallo paglierino vivace

Profumo: Il profilo aromatico è esplosivo e coinvolgente, fitto di nuance godibilmente floreali, fruttate ed erbacee, in cui predominano essenze di biancospino, di ginestra, di pesca, di agrumi, di anice e di macchia mediterranea

Gusto: Il palato è fresco, giovanile e felpato. Il ritmo gustativo è marcato poi da una cifra elegante, vellutata, ariosa, rinfrescante, morbida e dinamica, in cui ritornano a spingere calibrate percezioni fruttate e floreali. Il finale è agile e non troppo pervasivo

ABBINAMENTI: Da accompagnare ad una cucina leggera e sfiziosa

FRUIBILITA': Da servire a 8/10°C