SCHEDA TECNICA
Tipologia: Whisky
Produttore: Distilleria Dalwhinnie
Provenienza: Scozia
Gradazione: 43%
Formato: cl 70 in astuccio
Descrizione: L’Highland Single Malt Scotch Whisky “Distiller’s Edition” 2021 della distilleria scozzese Dalwhinnie si distingue per l’elegante equilibrio tra ricchezza, dolcezza e fine speziatura. Distillato nel 2006, questo Single Malt viene imbottigliato solo nel 2021, dopo un lungo invecchiamento in botti di rovere e una finitura in botti di ex Sherry Oloroso di alta qualità. Prodotto in edizione e quantità limitata, la “Distiller’s Edition” offre un sorso ricco e speziato, dallo stile complesso e raffinato. Da servire liscio o con qualche goccia di acqua naturale per esaltarne le note fruttate, questo Single Malt offre piacevolissimi momenti di relax in tutti i momenti della giornata.
Le Distillers Edition sono Single Malts che subiscono un particolare processo di maturazione. Ciascuno di essi, infatti, dopo aver trascorso il normale periodo d’invecchiamento nei barili di rovere americano, è sottoposto a una seconda (o “doppia”) maturazione in un barile che ha in precedenza contenuto un vino liquoroso. La durata di questa seconda maturazione dipende dal momento in cui l’aroma del distillato risulta perfettamente sviluppato; generalmente tra i 6 e i 12 mesi
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Oro ricco e luminoso
Olfatto: Il bouquet regala piacevoli aromi di erica, malto, spezie dolci, legno di rovere, agrumi e miele, che conducono al sorso prevalentemente speziato, ricco e corrispondente.
Palato: Al palato è ampio e profondo, con note di uva sultanina, miele e noce moscata, a cui seguono malto, crema, spezie dolci e persistenti sentori fruttati e di legno nobile.
- Unità di vendita
- 1 BT
6 - Gradi
- 43.0
- Formato
- cl 70
- Idee regalo
- Astucci