Whisky Glenmorangie 18 anni

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Giallo dorato brillante

Olfatto: Il profilo olfattivo è elegante e fine, con profumi floreali, aromi di agrumi, note di vaniglia, spezie dolci, albicocche disidratate, datteri, frutta secca e legni nobili

Palato: L’ingresso al palato è suadente e morbido, con un sorso molto armonioso e aromaticamente ampio e ricco. I profumi fruttati si mescolano a note mielate, di spezie orientali, su un fondo leggermente tostato e fumé

DESCRIZIONE: Per il processo di distillazione, si utilizzano dei particolari alambicchi a “collo di giraffa” di oltre 5 metri, i più alti di tutta la Scozia, che grazie alla loro particolare forma, fanno salire lentamente i vapori in modo da ottenere una distillazione di rara finezza, con profumi eleganti e raffinati. Glenmorangie si distingue anche per un’attenzione quasi maniacale nella scelta dei legni per gli affinamenti. Sono ben 6 le tipologie di botti usate per far maturare i distillati. Il Whisky 18 anni riposa per 15 anni in botti precedentemente utilizzate per il bourbon e 3 anni in botti usate per affinare il vino Oloroso di Jerez. Un’abbinata che aumenta la complessità dei profumi e degli aromi