Afix Riesling Venezia Giulia IGT 2023 Jermann

Riferimento A857-23

25,50 €

Tasse incluse

SCHEDA TECNICA

Tipologia: Vino bianco

Denominazione: IGT

Vitigni: Riesling Renano 100%

Cantina: Jermann

Paese: Italia

Regione: Friuli Venezia Giulia

Gradazione: 13%

Formato: cl 75

Vinificazione: La vendemmia si svolge manualmente ed i grappoli raccolti vengono trasportati in cantina. Qui ha inizio la vinificazione, che si svolge parzialmente in presenza delle bucce, così da arricchire il profilo aromatico. Sia la fermentazione alcolica che il breve affinamento si svolgono in contenitori di acciaio

Descrizione
Dettagli Prodotto

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Giallo paglierino brillante

Profumo: Il bouquet gioca su toni freschi di frutta bianca e gialla, agrumi ed erbe aromatiche

Gusto: Il carattere di freschezza è confermato anche all’assaggio, unitamente alla tipica sapidità minerale friulana, che va ad impreziosire la verticalità già propria del vitigno. Nel sorso complessivo risulta morbido e molto equilibrato. Una fine persistenza invoglia a berne un altro calice

ABBINAMENTI: Perfetto per accompagnare tartufi e carni bianche, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e crudi di pesce

FRUIBILITA': Da servire a 8/10°C