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Malvasia Lipari Passito DOC 2020 Hauner cl 50
A900-20
28,20 €
Tasse incluse
SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino
Denominazione: DOC
Vitigni: Malvasia delle Lipari 95%, Corinto Nero 5%
Cantina: Hauner
Paese: Italia
Regione: Sicilia
Gradazione: 13%
Formato: cl 50
Vinificazione: Alla vendemmia tardiva segue un periodo di circa 15/20 giorni di appassimento dei grappoli sui tradizionali “cannizzi”, strumenti ideali per lasciare le uve al sole durante il giorno e al riparo della cantina, la notte.
Descrizione: Vino più rappresentativo della produzione di Hauner. Un vino unico e irripetibile, Vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio nel bicchiere si esprime con un’intensità e una complessità uniche, un vero e proprio distillato di sole e di mare. Ampio, ricco, avvolgente e al tempo stesso fresco e dinamico è vino passito di straordinario fascino, ideale per chiudere le cene più belle.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Ambrato con vivaci colpi di sole.
Profumo: Imponente e garbato, con sentori di fichi secchi, datteri, albicocca matura, miele, spezie dolci, erbe aromatiche e salmastro.
Gusto: Bocca vellutata, dolce, ma non stucchevole, sostenuta da grande sapidità e dal finale balsamico.
ABBINAMENTI: Ottimo con dolci a base di pasta di mandorle, ma anche con pecorino e miele.
FRUIBILITA': Da servire a 10°/12°
- Unità di vendita
- 1 BT
6 - Gradi
- 13.0
- Nazione
- Italia
- Regione
- Sicilia
- Denominazione
- Doc
- Formato
- cl 50
- Abbinamenti
- Formaggi stagionati, Dolci
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