Italiano 
English
Carrello
Non ci sono più articoli nel carrello
Plentis Montefalco Bianco DOC 2020 Terre de la Custodia
B134-20
14,40 €
Tasse incluse
Il prezzo si riferisce alla singola bottiglia
SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino bianco
Denominazione: DOC
Vitigni: Vitigno autoctono
Cantina: Terre de la Custodia
Paese: Italia
Regione: Umbria
Gradazione: 13,5%
Formato: cl 75
Vinificazione: Uve raccolte manualmente nelle prime ore del mattino e raffreddate all’arrivo in cantina per evitare sia fenomeni ossidativi sia inizi di fermentazioni indesiderate che possano compromettere il potenziale aromatico. Vinificazione in bianco con pressatura soffice delle uve in ambiente privo di ossigeno. Decantazione statica per 24 ore per la pulizia del mosto, inoculo con lieviti selezionati per avvio della fermentazione alcolica. Fermentazione avvenuta a bassa temperatura per 12-14 giorni in silos di acciaio. Assemblaggio delle masse e ulteriore periodo di affinamento in acciaio, poi in bottiglia per 12 mesi.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Giallo intenso con rimandi dorati
Profumo: Al naso emana sensazioni di eucalipto, gelsomino, ananas, confettura di cedro e rachide tostata
Gusto: Palato fresco e asciutto che regala un sorso lungo e avvolgente
ABBINAMENTI: Per le sue caratteristiche organolettiche è ottimo in abbinamento a carni bianche, pesci alla griglia e sfumature etniche
FRUIBILITA': Da servire a 12/14°C
- Unità di vendita
- 1 BT
6 - Gradi
- 13.5
- Nazione
- Italia
- Regione
- Umbria
- Denominazione
- Doc
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Carni bianche, Pesce
22 Articoli
Chi ha acquistato questo prodotto, ha acquistato anche:
16 altri prodotti nella stessa categoria:
Ultimi articoli in magazzino
- -9,92%
Ultimi articoli in magazzino
Ultimi articoli in magazzino
Ultimi articoli in magazzino
- -9,92%
Tap to zoom
