SCHEDA TECNICA
Tipologia: Champagne
Denominazione: AOC
Vitigni: Pinot Meunier
Cantina: Damien Hugot
Paese: Francia
Regione: Champagne
Gradazione: 12,5%
Formato: cl 75
Vinificazione: Lo Champagne è composto da uve Chardonnay in purezza. La presa di spuma avviene in bottiglia secondo il metodo champenoise con affinamento di ben 5 anni sui propri lieviti.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Aspetto: Perlage fine e abbondante
Colore: Giallo paglierino con sfumature dorate
Profumo: Al naso si apre con profumi di frutta tropicale, fiori gialli e brioche.
Gusto: Il sorso è fresco e rotondo, di buona persistenza.
ABBINAMENTI: Ottimo sia come aperitivo che con antipasti a base di pesce e secondi a base di crostacei.
FRUIBILITA': Da servire a 8/10°C
- Unità di vendita
- 1 BT
6 - Gradi
- 12.5
- Nazione
- Francia
- Denominazione
- Champagne AOC
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Antipasti di Pesce, Aperitivo, Pesce