Champagne Brut Les Clos Pompadour AOC 2003 Pommery Magnum

Riferimento B051-03

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850,00 €

Tasse incluse

SCHEDA TECNICA

Denominazione: Champagne AOC

Vitigni: Chardonnay 50%, Pinot Meunier 20%, Pinot Nero 30%

Cantina: Pommery

Paese: Francia

Regione: Champagne

Gradazione: 12,5%

Formato: cl 150

Descrizione: Edizione speciale proveniente dal prestigioso Clos Pompadour situato all’interno dei 55 ettari del Domaine Pommery a Reims, in posizione sopraelevata e panoramica rispetto al centro urbano e alla sua maestosa cattedrale. Omaggio al proprio Clos di provenienza ma anche un riferimento al personaggio di Madame de Pompadour, figura sotirca simbolo di magnificenza ed eleganza.

Prima della messa in vendita, questa bottiglia è stata controllata dal Team di Casillo Wine. Non possiamo però garantire che a distanza di tanti anni il vino sia ancora perfettamente conservato. Garantiamo che le condizioni della bottiglia sono esattamente come da descrizione presente nella pagina del prodotto. La vendita di questa bottiglia è quindi soggetta alla clausola “come visto e piaciuto".

Descrizione
Dettagli Prodotto

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Aspetto: Dal perlage fine e persistente

Colore: Oro pallido dai riflessi verdi ben presenti

Profumo: All’olfatto è diretto e robusto con note di limone leggermente essiccato che stimolano le mucose; in un continuo slancio poi vi si intrecciano note floreali, date da fiori bianchi come il biancospino accompagnato da alcuni cenni di rosa.

Gusto: In bocca l’insieme si dischiude in un universo di dolcezza, freschezza, complessità e persistenza, per chiudere con una nota finale pura e vivace.

ABBINAMENTI: Da abbinare a svariate ricette a base di pesce e carni bianche. Ottimo con l’aragosta in salsa di mango.

FRUIBILITA': Da servire a 6/8°C