SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino rosso dolce naturale
Denominazione: DOCG
Vitigni: Primitivo di Manduria
Cantina: Cantolio
Paese: Italia
Regione: Puglia
Gradazione: 14%
Formato: cl 75
Descrizione: “Ab aeterno” è una locuzione latina dal significato letterale di “Dall’eternità” e quindi “Da tempo immemorabile”, Non poteva essere più appropriato il legame tra questo vino e la terra della Messapia, le sue mura ciclopiche, l’insediamento archeologico e le tracce antichissime presenti anche all’interno della stessa vinicola Cantolio, produttrice di questo Primitivo di Manduria Dolce Naturale.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Rosso rubino con riflessi violacei
Profumo: Al naso spiccano profumi intensi di violetta, frutti di bosco e ribes nero.
Gusto: Al gusto è morbido, fresco, con sensazioni mielate con una elegante tannicità. Nel finale esprime una buona ed avvolgente persistenza aromatica.
ABBINAMENTI: Vino da meditazione, ottimo con pasticceria secca a base di mandorle.
FRUIBILITA': Da servire a 14/16°C
- Unità di vendita
- 1 BT
6 - Gradi
- 14.0
- Nazione
- Italia
- Regione
- Puglia
- Denominazione
- Docg
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Dolci