La Vite “Lucente” Toscana IGT 2022 Tenuta Luce Marchesi de Frescobaldi
SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino rosso
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: Merlot 50%, Sangiovese 35%, Cabernet Sauvignon 15%
Cantina: Tenuta Luce di Frescobaldi
Paese: Italia
Regione: Toscana
Gradazione: 14%
Formato: cl 75 in astuccio
Vinificazione: 15 mesi in barrique di rovere
Descrizione: Il rosso “Lucente” unisce la struttura del Sangiovese, con il suo carattere forte e a volte un po’ spigoloso, con la morbidezza fruttata e la suadente rotondità del Merlot, un’uva che è stata introdotta solo di recente a Montalcino, ma ha dimostrato da subito di adattarsi bene al clima e al territorio di questa preziosa collina in provincia di Siena. “Lucente” nasce da una selezione delle uve dei migliori vigneti: il Merlot per solito viene vendemmiato all’inizio di settembre, mentre il Sangiovese alla fine del mese. La fermentazione avviene in vasche d’acciaio alla temperatura controllata di 28 °C, con una macerazione sulle bucce di una ventina di giorni. Il vino matura per 12 mesi in barrique, in parte nuove e in parte già utilizzate e completa l’affinamento con alcuni mesi in bottiglia.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo: Sentori intensi di frutta nera matura, cannella, noce moscata e confettura di prugna
Gusto: Intenso e corposo, elegante ed austero, dotato di una trama tannica matura e raffinata
ABBINAMENTI: Con carni alla griglia e con selvaggina a piuma, con funghi porcini gratinati e con lo stinco di vitello al forno.
FRUIBILITA': Da servire a 16-18°C
- Unità di vendita
- 1 BT
6 - Gradi
- 14.0
- Nazione
- Italia
- Regione
- Toscana
- Denominazione
- Igt
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Carni rosse, Selvaggina