Bip Benjamin Marsala Riserva Superiore Oro Dolce DOC 2013 Cantine Pellegrino
SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino liquoroso
Denominazione: DOC
Vitigni: Grillo, catarratto, inzolia
Cantina: Cantine Pellegrino
Paese: Italia
Regione: Sicilia
Gradazione: 18%
Formato: cl 75
Il prezzo è riferito per singolo pezzo
Prima della messa in vendita, questa bottiglia è stata controllata dal Team di Casillo Wine. Non possiamo però garantire che a distanza di tanti anni il vino sia ancora perfettamente conservato. Garantiamo che le condizioni della bottiglia sono esattamente come da descrizione presente nella pagina del prodotto. La vendita di questa bottiglia è quindi soggetta alla clausola “come visto e piaciuto".
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Oro intenso con riflessi ambrati
Profumo: Il profumo è etereo, si apre con sentori di melone e accentuate note di miele
Gusto: Al palato è dolce, molto persistente, complesso e fine, la chiusura è di pera cotta e albicocca
ABBINAMENTI: Si sposa alla perfezione con tutti i formaggi stagionati e i formaggi piccanti
FRUIBILITA': Da servire a 12/14°C
VINIFICAZIONE: Da uve grillo, catarratto e inzolia site sulla fascia costiera di Marsala e Petrosino nasce per opera delle Cantine Pellegrino 1880 il Marsala Riserva Superiore Oro Dolce DOC “Bip Benjamin” un Marsala che viene fatto fermando la fermentazione con l'aggiunta di acquavite invecchiata almeno 5 anni in fusti di rovere. L'affinamento è di oltre 48 mesi in botti di rovere da 80 e 50hl, con almeno 6 mesi di barrique. Un vino di grande complessità ingentilita da una fine dolcezza
- Unità di vendita
- 1 PZ
6 - Gradi
- 18.0
- Nazione
- Italia
- Regione
- Sicilia
- Denominazione
- Doc
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Formaggi stagionati