SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino bianco
Vitigni: Welschriesling 60%, Chardonnay 40%
Cantina: Kracher
Paese: Austria
Gradazione: 11%
Formato: cl 37,5
Il prezzo è riferito per singolo pezzo
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Giallo paglierino tenue
Profumo: Dolce e seducente, con note di miele, pesca, frutta esotica e sfumature minerali
Gusto: Succoso, dolce e agrumato, bilanciato da una vibrante freschezza e da scie aromatiche saline e minerali
ABBINAMENTI: Ideale da bere con formaggi stagionati, dolci secchi e pasticceria, dessert.
FRUIBILITA': Da servire a 10°C
DESCRIZIONE: Il Cuvée Beerenauslese di Kracher è un grandissimo Muffato austriaco, ottenuto da Riesling Italico e Chardonnay vendemmiati tardivamente con sviluppo di muffa nobile
VINIFICAZIONE: Vendemmia tardiva e selezione di grappoli colpiti da muffa nobile. Fermentazione in acciaio per l'80% e in botte grande per il 20%. Affinamento di 16 mesi in acciaio e in grandi botti di rovere
- Unità di vendita
- 1 BT
6 - Gradi
- 11.0
- Nazione
- Austria
- Formato
- cl 37
- Abbinamenti
- Formaggi stagionati, Dolci