Old John Marsala Riserva Superiore Ambra Semisecco DOC 1998 Cantine Pellegrino
SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino liquoroso
Denominazione: DOC
Vitigni: Grillo, catarratto, inzolia
Cantina: Cantine Pellegrino
Paese: Italia
Regione: Sicilia
Gradazione: 18%
Formato: cl 75
Il prezzo è riferito per singolo pezzo
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Ambrato e luminoso
Profumo: Al naso è piacevole e fresco, note di albicocca, sentori di carruba, un pizzico di timo e erbe mediterranee
Gusto: Al palato il vino è pieno, piacevolmente alcolico, rotondo e lungo
ABBINAMENTI: Perfetto per i dolci siciliani con creme di ricotta o creme pasticcere
FRUIBILITA': Da servire a 12/14°C
VINIFICAZIONE: Il Marsala Riserva Superiore Ambra Semisecco DOC “Old John” delle Cantine Pellegrino 1880 deve il suo nome a un ricco mercante di Liverpool che nel 1773 creò il Marsala aggiungendo alcol al vino base. È realizzato con uve di grillo, inzolia e catarratto, affina 48 mesi in botti di rovere e fa almeno sei mesi di barrique, ha un gusto pieno e una bellissima morbidezza
- Unità di vendita
- 1 PZ
6 - Gradi
- 18.0
- Denominazione
- Doc
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Dolci