Kabir Moscato Pantelleria DOC 2015 Donnafugata
SCHEDA TECNICA
Denominazione: DOC
Tipologia: Vino liquoroso
Vitigni: Moscato
Cantina: Donnafugata
Paese: Italia
Regione: Sicilia
Gradazione: 12%
Formato: cl 75
Il prezzo è riferito per singolo pezzo
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Giallo paglierino, con nuance dorate.
Profumo: Al naso esprime una carica aromatica fine ed elegante, in cui spiccano note fruttate di agrume e melone bianco, sentori floreali delicati di zagara e rosa bianca con sfumature di erbe aromatiche.
Gusto: In bocca è fresco e pulito, caratterizzato da una delicata dolcezza ed una bella persistenza.
ABBINAMENTI: A fine pasto, il “Kabir” di Donnafugata è perfetto con formaggi saporiti, macedonie, crostate di frutta e dolci da forno. Da provare anche su primi a base di bottarga.
FRUIBILITA': Da servire a 12/14°C
VINIFICAZIONE: Inizia con la raccolta delle uve molto mature, dall'inconfondibile colore dorato, che vengono sottoposte a pressatura soffice e vinificate in acciaio. Il mosto fermenta a temperatura controllata. Il vino viene messo in commercio dopo un affinamento in bottiglia di almeno 4 mesi.
- Unità di vendita
- 1 PZ
6 - Gradi
- 11.5
- Nazione
- Italia
- Regione
- Sicilia
- Denominazione
- Doc
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Dolci, Formaggi freschi, Formaggi stagionati