Conte della Vipera Bianco IGT 2023 Castello della Sala-Antinori

A221-23
27,90 €
Tasse incluse

SCHEDA TECNICA

Tipologia: Vino bianco

Denominazione: IGT

Vitigni: Sauvignon blanc 80%, sémillon 20%

Cantina: Castello della Sala-Antinori

Paese: Italia

Regione: Umbria

Gradazione: 12,5%

Formato: cl 75

Vinificazione: Un vino, nato con la vendemmia del 1997, che da sempre viene vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio al fine accentuarne la sapidità e la freschezza, senza perdere di vista la rotondità tipica del sémillon

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Giallo chiaro con riflessi verdognoli

 

Profumo: Al naso esprime profumi fruttati e varietali caratterizzati da piacevoli note agrumate, unite ad aromi di pesca e litchi

 

Gusto: Al palato dimostra carattere e struttura, con vivace acidità e freschezza gustativa. Il finale è persistente e armonico

 

ABBINAMENTI: A tutto pasto, si abbina a zuppe di pesce e a ricchi secondi piatti di mare. Da provare con un’insalata a base di calamari.

FRUIBILITA': Da servire a 10/12°C

Unità di vendita
1 BT
6
Gradi
12.5
Nazione
Italia
Regione
Umbria
Denominazione
Igt
Formato
cl 75
Abbinamenti
Antipasti di Pesce, Pesce
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