SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino bianco
Denominazione: IGT
Vitigni: Riseling
Cantina: Antinori
Paese: Italia
Regione: Toscana
Gradazione: 13%
Formato: cl 75
Vinificazione: La Tenuta Monteloro si trova a pochi chilometri da Firenze, sulle colline alle spalle di Fiesole. Un luogo immerso in un panorama di vigneti, uliveti e boschi tra cui si scorgono belle ville e casali. È qui che a partire da 2007 gli Antinori producono alcuni dei loro migliori vini bianchi. L'eterogenea conformazione del territorio, il clima contraddistinto da importanti escursioni termiche, la disposizione a varie altitudini dei vigneti, ne fanno infatti un luogo vocato alla produzione di questa tipologia, caso raro in Toscana
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Giallo paglierino tenue
Profumo: Profumo fine e netto che si esprime in una buona complessità costruita su note di albicocca e miele d’acacia; in sottofondo emergono aromi speziati di fieno e origano
Gusto: Al palato la parte fruttata mantiene maturità e dolcezza ben sostenuta dalla buona sapidità e acidità, si leggere note di idrocarburi
ABBINAMENTI: A tutto pasto, si esalta con preparazioni ricche di spezie. Ottimo con un classico pollo al curry
FRUIBILITA': Da servire a 8/10°C
- Unità di vendita
- 1 BT
6 - Gradi
- 13.0
- Nazione
- Italia
- Regione
- Toscana
- Denominazione
- Igt
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Carni bianche